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Der neueste Trend aus Japan ist endlich auch bei uns in Europa angekommen - Hong-Kong-Waffeln. Man nennt sie auch Egg-Waffles oder Bubble-Waffeln. Das besondere an ihnen ist Ihre Machart. Das Waffeleisen lässt sich um 180° drehen. Dadurch entstehen diese besonderen Luftblasen. Und da die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, kann man die Waffeln entweder süß oder herzhaft genießen. Auch die Füllung ist je nach Belieben schnell gemacht.
Der Weihnachtsbraten soll von Außen knusprig sein und von Innen saftig. Doch wie bekomme ich das hin? Dabei muss ich auch noch weitere Speisen für Weihnachten zubereiten, hab aber keine zwei Backöfen und auch nicht unendlich viele Herdplatten. Also muss eine praktische und zuverlässige Lösung her.