Kisi Weisswein Trocken 2020, Shaloshvilis Marani
Kisi Trockener Weißwein.
Es handelt sich um einen Wein aus einer seltenen georgischen Rebsorte, die von Hand gelesen und von
Hand zerquetscht werden, bevor die Trauben gekeltert werden.
Fermentiert wird er 6 Monate lang zusammen mit Traubentrester und Kernen.
Dieser trockene Weißwein zeichnet sich durch die sanften Aromen von Pfirsich und Blumen aus.
"Kisi" lehnt sich mit seinen geschmacklichen Eigenschaften an die Gewürze und das sogenannte ,,Blumenwasser" an.
Der Wein ist etwas tanninhaltig und hat eine ausreichende Säure. Der Abgang ist lang, mit Apfelschalen-und Teearomen.
Farbe:
Weiß
Alkoholgehalt - %:
11,5
Flaschengröße:
0,75 Liter
Rebsorten:
Kisi
Verschluss:
Naturkork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Restzucker / Liter:
2,9 g/l
Säure:
5,0 g/l
Erzeuger und Abfüller:
Shaloshvili Celler L.T.D, Kvareli vil, Shilda, Georgia
Trinktemperatur:
12° - 14° C
Geschmack:
Trocken
Jahrgang:
2020
Land:
Georgien
Mtsvane Weisswein Halbtrocken 2019, Shaloshvilis Marani
MTSVANE Halbtrockener Weißwein
Der 100% aus grüner Rebsorte hergestellte Wein hat helle Strohfarbe mit einer leicht grünlichen Tönung.
Er zeichnet sich durch ein sehr reichhaltiges und abwechslungsreiches Bouquet aus, mit zarten und exquisiten,
parfümorientierten Frühlingsblumen- und Zitrusaromen.
Dieser frische Wein ist reich an Tonen von weißen und Zitrusfrüchten.
Die empfohlene Temperatur zum Servieren 6-8°C.
Der Wein passt sehr gut zu grünen Salaten und Meeresfrüchten.
Farbe:
Weiß
Alkoholgehalt - %:
13,0
Flaschengröße:
0,75 Liter
Rebsorten:
Mtsvane
Verschluss:
Naturkork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Jahrgang:
2019
Säure:
4,4 g/l
Einführer:
Georgian Food
Erzeuger und Abfüller:
Shaloshvili Celler L.T.D, Kvareli vil, Shilda, Georgia
Trinktemperatur:
12° - 14° C
Geschmack:
Halbtrocken
Land:
Georgien
Restzucker / Liter:
8,24 g/l
Rkatsiteli oak Barrel 2014, Shaloshvilis Marani
RKATSITELI Im Eichenfass gereift
Die Trauben für diesen Wein mit intensiver Bernsteinfarbe werden auf einer eigens
kultivierten Parzelle im eigenen Weinberg im Dorf Schilda Anfang Oktober sorgfältig geerntet.
Die Maische wird auf traditionelle Weise hergestellt.
Nach der Gärung wird der Wein im zeitigen Frühjahr zur weiteren Reifung in ein Eichenfass umgefüllt.
Separat servieren sowie zu Geflügel- und Fischgerichten
Empfohlene Serviertemperatur bei etwa 10-12°C nach ausreichendem Kontakt mit Luft.
Farbe:
Weiß
Alkoholgehalt - %:
12,0
Flaschengröße:
0,75 Liter
Rebsorten:
Rkatsiteli
Verschluss:
Naturkork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Jahrgang:
2014
Restzucker / Liter:
2,35 g/l
Säure:
4,5 g/l
Erzeuger und Abfüller:
Shaloshvili Celler L.T.D, Kvareli vil, Shilda, Georgia
Ausbau:
Barrique
Trinktemperatur:
12° - 14° C
Geschmack:
Trocken
Land:
Georgien
SAPERAVI ROTWEIN Trocken 2018, Shaoloshvilis Marani
Autochthone (heimische) Rebsorte "Saperavi"
Dunkle Kirschfarbe
Aroma von schwarzen Beeren
Der Shaloshvilis "Saperavi" 2018 hat einen außergewöhnlichen Geschmack. Dabei steht dieser mit Farbe und Aroma in perfekter Harmonie zueinander. Der intensive und aromatische Geschmack, verursacht durch die erlesene Auswahl dunkler Beeren, runden einen geselligen Abend erfolgreich ab.
Er ist nach traditionellem georgischen Herstellungsverfahren in Qvevris vergoren und sechs Monaten in Eichenfässern ausgebaut.
Er ist bei jeder Grillparty bzw. zu Fleisch-dominantem Essen ein echter Genuss, kann aber besonderes wegen seinen ausgewogenen Charakter auch ohne einen Begleiter genossen werden.
Farbe:
Rot
Trinktemperatur:
16°
Alkoholgehalt - %:
13,5
Flaschengröße:
0,75 Liter
Rebsorten:
Saperavi
Verschluss:
Naturkork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Jahrgang:
2018
Restzucker / Liter:
1,70 g/l
Säure:
5,2 g/l
Einführer:
Georgian Food
Erzeuger und Abfüller:
Shaloshvili Celler L.T.D, Kvareli vil, Shilda, Georgia
Geschmacksrichtung:
Trocken
Ausbau:
Barrique
Land:
Georgien
Dieser Saperavi ist nach der traditionellen georgischen Methode in Qvevri entstanden, für den die besten ausgewählten Trauben aus Kachetien verwendet worden sind.
Der Wein wird ungefiltert und ohne Zusätze abgefüllt. Seine kräftige dunkelrote Farbe mit einer dichten Struktur gibt einen frischen Dieser Saperavi ist nach der Traditionellen georgischen Methode in Qvevri entstanden , für den die besten ausgewählten Trauben aus Kachetien verwendet worden sind.
Der Wein wird ungefiltert und ohne Zusätze abgefüllt. Seine kräftige dunkel rote Farbe mit eine r dichten Struktur gibt einen frischen Duft von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Sein üppiges und ausgeprägtes Bukett mit harmonischem Geschmack, erinnert an die leckeren Waldbeeren und reifen Komelkirschen.
Idealer Speisenbegleiter zu gegrilltem Fleisch und Schmorgerichten. Es wird empfohlen diesen Charakterwein eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Empfohlene Trinktemperatur bei 16-18°C
Farbe:
Rot
Trinktemperatur:
14° C - 18° C
Alkoholgehalt - %:
13,0
Flaschengröße:
0,75 Liter
Rebsorten:
Saperavi
Verschluss:
Naturkork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Jahrgang:
2018
Einführer:
Georgian Food
Erzeuger und Abfüller:
Shaloshvili Celler L.T.D, Kvareli vil, Shilda, Georgia
Geschmacksrichtung:
Trocken
Ausbau:
Qvevri
Land:
Georgien
SAPERAVI Rotwein Trocken 2018
Es wird in Kachetien, im Dorf Shilda, aus den besten Sorten des Weins Saperavi hergestellt, der in unseren
Weinbergen angebaut wird.
Es hat eine dunkle Granatapfelfarbe mit violetter Farbe. Brombeer- und Johannisbeertöne sind im Artenaroma geprägt.
Mit Braten, verschiedenen Fleischsorten und Kise servieren.
Es ist angenehm nach 15-16°C Luftkontakt
Farbe:
Rot
Alkoholgehalt - %:
13,5
Flaschengröße:
0,75 Liter
Rebsorten:
Saperavi
Verschluss:
Naturkork
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Jahrgang:
2018
Einführer:
Georgian Food
Erzeuger und Abfüller:
Shaloshvili Celler L.T.D, Kvareli vil, Shilda, Georgia
Geschmacksrichtung:
Trocken
Trinktemperatur:
12° - 14° C
Anschrift:
Georgian Food, Opferfeldstr. 31A, 32130 Enger